Humza Punjabi Samosa’s met Lam 750 g

Punjabi-stijl samosa’s gevuld met een smaakvolle mix van gekruid lamsgehakt en groenten, omhuld in een krokante en goudbruine deeglaag. Een rijke en aromatische specialiteit, ideaal als snack of maaltijd.

Kenmerken :

• Punjabi recept : authentiek en kruidig.
• Vulling : lamsgehakt en groenten.
• Krokante korst : goudbruin en knapperig.
• Handig formaat : ongeveer 10 stuks.

Bereiding :

• Bereid rechtstreeks vanuit de diepvries voor het beste resultaat.
• Oven : voorverwarmen op 190°C (170°C hetelucht) en 12–14 minuten bakken.
• Airfryer : voorverwarmen op 180°C en 10–12 minuten bakken.
• Frituur : olie op middelmatige temperatuur en 4–6 minuten bakken.

Bewaring :

• Bewaren bij -18°C.
• Niet opnieuw invriezen na ontdooien.

Serveertips :

• Serveren met pittige saus, mango chutney of yoghurtsaus.
• Ideaal als snack of om te delen.
• Lekker met een frisse salade.